KETTL

Kettl startede ud fra et oprigtigt ønske om at gøre Japans fineste teer tilgængelige for kunder over hele verden. I 2010, efter at have arbejdet for Japans største grøn te-virksomhed, tog ejeren Zach Mangan en solo-rejse på en måned til Japan og indså med det samme, at de friskeste og lækreste produkter forbliver på Japans hjemmemarked. Forsyningskæden i Japan er kort, og kunderne drikker oftere frisk, lokal te. Drevet af et enkelt ønske om at skrumpe forsyningskæden og forbinde disse utrolige teer med et bredere publikum, begyndte Zach en toårig proces for at udvikle relationer med flere af Japans mest bemærkelsesværdige teproducenter. Generelt kommer de bedste teer fra landlige, isolerede områder i Japan, hvor lille volumen og høj efterspørgsel gør det vanskeligt at skaffe dem - og hvis de har været tilgængelige, har det ikke været en høj prioritet at holde dem friske. Vi så dette som en mulighed og en udfordring, der var værd at tage fat på.