KETTL

Kettl började från en uppriktig önskan att göra de bästa teerna från Japan tillgängliga för kunder över hela världen. 2010, efter att ha arbetat för Japans största företag för grönt te, tog ägaren Zach Mangan en enmånadsresa till Japan och insåg omedelbart att de färskaste och läckraste produkterna stannade på Japans hemmamarknad. Leveranskedjan i Japan är kort och kunderna dricker oftare färskt, lokalt te. Driven av en enkel önskan att krympa leveranskedjan och koppla samman dessa otroliga teer med en bredare publik, började Zach en tvåårig process för att utveckla relationer med flera av Japans mest anmärkningsvärda teproducenter. I allmänhet kommer de bästa teerna från lantliga, isolerade områden i Japan där små volymer och hög efterfrågan gör det svårt att köpa dem – och om de har funnits tillgängliga har det inte varit någon hög prioritet att hålla dem färska. Vi såg detta som en möjlighet och utmaning värd att ta sig an.